Ролл сливочный состав

Готовили суши и намудрили вот такой вот сливочный ролл. Назвали так из-за сыра, который купили первый раз (до этого даже и не встречали), потому как других нормальных и не было в этом супермаркете. В принципе есть его можно, правда жидковат — так и норовил вытечь наружу при нарезке.

Самое сложное — это было так тонко нарезать рыбу, чтобы не порвалась, но как видите на фото, нам это удалось.

Рецепт сливочного ролла: 1. Все как обычно — варим рис, остужаем. 2. Варим креветки (маленькие) 3. Кладем его на половину нори 4. Переворачиваем нори и кладем начинку: сыр «Нежный», креветки, тобико (икра летучей рыбы) 5. Заворачиваем 6. Кладем на пленку рыбу (слабосоленая семга) 7. Теперь кладем на рыбу ролл 8. Заворачиваем все при помощи макисы в пленку 9. Нарезаем острым ножом прямо через пленку 10. Все готово!

Источник

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть